ボジョレーランチ

11月の第3木曜日のボジョレー解禁に合わせて「ボジョレーランチ」を行いました。カペナウムでは毎年皆様がお楽しみにされている行事です。

お料理もワインに合うものをご用意しました。

帆立のカルパッチョ

アスパラガスの生ハム巻き

カマンベールチーズフライ

海老フライのアボガドデップ添え

二色パスタ（トマトとイカ墨）

ほうれん草ポタージュ

ラウンドパン

季節の果物盛り合わせ

今年のボジョレーはフルーティでとても良い出来！と皆様から好評でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　（管理栄養士　菅原）