グランドホーム・カペナウムは東京都清瀬市にある、豊かな自然に囲まれた有料老人ホームです。

2014年10月23日木曜日

親墨会 (書道 2014年10月)




この日、絵習字は「林檎」を書いていただきました。
赤く塗って美味しそうな林檎に仕上がりました。写真はO様の作品です。

四字熟語は「掌中の珠」。手の中の宝石、最も大切にしているものの意味があります。
可愛がっている、最愛の人も指すそうです。

俳句は松尾芭蕉「石山の白より白し秋の風」(滋賀の石山の石の白さより、白く秋の風が
みえます)。秋の風を“白”に例えるのはとても面白いですね。
本当に、秋の風が白く吹いているように感じられます。

 毎回参加していただいているH様は、いつも書道の後に感想や楽しいお話をしてくださいます。
 いつもお話を楽しみしています。



来月は11月10日を予定しています。カペナウムのお庭も紅葉している頃でしょう。

本日もありがとうございました。                  

松田春燕


2014年10月22日水曜日

アートセラピー クリニカルアート「朝日の風景画」


黒い紙に山並みを描き、そこから朝日が昇ってくる風景を色鉛筆で描きました。
資料の写真をご覧になって皆様が「わあ、きれい!」と感動されていたのが印象的でした。




M様は白いボードにも湖や山の稜線を描き、画面全部が一つのアートになりました。
ご自分が想像された景色を再現されたようでした。お写真を撮るときは、恥ずかしいからと
作品を伏せてしまわれましたが、とても素敵な作品ができました。

S様はご自分のイメージをもって、細かく丁寧に描いていらっしゃいました。
S様のタッチはいつ拝見しても素敵です。

K様は色鉛筆がなじみやすかったようで、力強い線で細かい線も熱心に集中して
制作していらっしゃいました。

H様は色鉛筆でたくさんの色を使い、独特なタッチで雲の流れや動きを感じる作品と
なりました。



皆様、制作終了後は満足そうに、とてもよい笑顔になっていらっしゃいました。

ありがとうございました。

講師 芥田・田中
 
 

2014年10月8日水曜日

今日のマリア・ガーデン




少しひんやりとした空気のお庭に出ると、夏のお花が咲ききった花壇では
園芸療法士の山﨑がお花を摘み、この日行われる園芸クラブの準備をしていました。
このお花、何に使うのでしょう?





ハーブのエリアではバジルの花が咲いています。
夏の間の柔らかい葉っぱの時は、お客様に召し上がっていただきました。

バジルはシソ科の植物なので、花も見た目が紫蘇にとてもよく似ています。
家庭で育てていらっしゃる方も多いと思いますが、お花をご覧になったことはありますか?

香りのとても強いお花です。種ができ、土にこぼれ、芽を出し・・・そしてまた来年の夏には美味しい
葉っぱがたくさん茂りますように。

再来週の原田先生の園芸クラブでは、秋冬の花壇の準備をするそうです。
どんなお花を植えるのでしょう。楽しみですね。






9月の料理クラブ 白玉だんご作り


今年の中秋の名月は9月8日でした。皆様は、お月見をを楽しまれたでしょうか?

 カペナウムの料理クラブでは、季節にそったおやつを・・・ということで、お団子づくりをしました。
お団子を作るときは白玉粉を使うことが一般的ですが、白玉粉だけでは粘りが強く、高齢者には
少々危険なこともあります。

そうはいっても、高齢者の方はおもちやお団子が好きな方が多いですね。

カペナウムのお客様もお団子がお好きな方がたくさんいらっしゃいます。
危険だからといって出さないのではなく、どうやったら召し上がっていただけるかをいつも
考えながら作っています。

カペナウムのお団子は、白玉粉だけではなく上新粉やお豆腐を加えています。
できるだけ、お団子特有の粘りが出ないようにして、歯切れをよくするためです。
そして、大きさも小さめに丸めるのがポイントです。



料理クラブでは、そんなお話も交えながら、お客様と一緒に作りました。

衛生的に行うために、食材に触れる作業をする時は、手袋をつけるのですが、小さく丸めなければいけなかったので、皆様少し苦戦していらっしゃるようでしたが、上手に丸めることができました。




お団子には黒砂糖で作った黒蜜をかけて。

皆様とてもいい笑顔で召し上がっていらっしゃいました。






2014年10月4日土曜日

白南風 (しらはえ) 短歌会・イン・カペナウム


~白南風短歌会 平成二十五年 十月の作品より~


・ 「お月見膳」友と賞味し虫すだくホームの庭に満月を待つ  宇藤千枝子

・ 白萩のこぼれて白き森の道水引草の紅が弧を張る  南 悦


・ 花柄の皿へたっぷりサラダ盛る一人ぼっちのあかりのしたで  北 伴


・ 亡妻の友と歌えば天の風かくやと思うままに吹くかな  丘 大人


・ 日除けにと植えた朝顔つる延ばし屋上にまで移り咲きたり  N・遊


・ 陽の光ふくみ展がる雪原に身を延ばし見ん青き大空  
長島 義剛





2014年10月3日金曜日

求人情報


カペナウムでは、定時採用の他に、常時、採用の門戸を開いております。

今回は、1年ぶりに10月5日(日)12日(日)の2週にわたり、“ユメックス”(新聞のチラシ広告)に
求人案内を掲載いたします。

それにさきがけて、新しくなったHPにも求人情報をアップいたしました。

求人情報の詳細はこちらをご覧ください。

応募にあたっては、HPの応募フォーム、またはお電話(042-491-6355)にて
ご連絡ください。お電話での受付時間は【平日9:00~17:00】です。採用担当へご連絡
ください。


介護が好きな方、未経験でも真剣に介護に取り組みたいと考えている方の応募を
お待ちしております。