8月の料理クラブ

今月は鹿児島のB級グルメ「白くまカキ氷」を作りました。

牛乳を凍らせてカキ氷機で削り、練乳とフルーツを

彩り良く飾ります。

ブルーベリーはマリアガーデンの摘みたてです。

鹿児島県出身のⅯ様は「よく食べた懐かしい味！でも自分で作るのは初めて！」と

素敵な笑顔でした。

やはり故郷の味は格別ですね。

（管理栄養士　菅原）