CAPERNAUM BLOG
介護付有料老人ホーム グランドホーム・カペナウム
グランドホーム・カペナウムは東京都清瀬市にある、豊かな自然に囲まれた有料老人ホームです。
2018年10月31日水曜日
10月の料理クラブ
10
月は『スイートポテト』を作りました。
今年はマリアガーデンでおいしいさつま芋が収穫できました。
何を作ろうか迷いましたが、やはり「スイートポテト」が一番ですね。
蒸かしたサツマイモをつぶして、卵黄・砂糖・牛乳を加えて好きな形に丸めて、
オーブンで焼きました。
さつま芋をつぶすのは、大変な作業!
皆様力を合わせて頑張りました。
合言葉は「おいしくなあれ! おいしくなあれ!」です。
もちろん、とてもおいしいスイートポテトができました。
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