グランドホーム・カペナウムは東京都清瀬市にある、豊かな自然に囲まれた有料老人ホームです。

2015年4月23日木曜日

たけのこ

旬のものは季節を感じさせてくれ、栄養価も豊富でぜひ取り入れたい食材ですが

今日は社長が茨城県桜川から大きなたけのこを持ってきてくださいました!




たけのこは、今が正に旬!ですね。






新鮮なうちにホームの皆様に召しあがっていただけるよう、厨房に持っていき調理をお願いしてきました。

どんな形で皆様にお出しされるのか楽しみです。

2015年4月16日木曜日

白南風 (しらはえ) 短歌会・イン・カペナウム

~白南風短歌会 四月の作品より~


・コンクリートの割れ目に野菫咲きておりすみれ色着る友と歩むに  宇藤 千枝子

・沈丁花の香に魅せられしか黒揚羽幾たび高く舞いては寄りぬ  南 悦

・春の日が部屋の隅まで差し込んで冬の汚れを鮮明にする  北 伴

・美しく整いたるやカペナウム庭の小道を一人歩みて  丘 大人

・教会に尽くせし妻の笑み遠く残されし夫カペの人となる  N・遊

・発語なく動かぬ瞳見つめれば潤みし底に言葉宿れり  長島 義剛