カペナウムで好評をいただいている「おやつ」に手作りの蒸し饅頭があります。
今日は皆様に挑戦していただきました‼
皆様、お料理がとてもお上手です。
でも、お饅頭は初めてというお声があちらこちらから聞こえ、ちょっと緊張気味です。
まずは小麦粉に重曹と黒糖を入れてよくこねます。
これが重労働‼皆様、力を合わせ頑張りました。
できた生地にあんこを包みます。皆様、さすがにお上手です。
蒸し器で約10分蒸すと出来上がり‼
ご覧の通り素晴らしい出来上がりです。
出来立ての味は格別ですね。
お味はもちろん「とっても、おいしい」そうです。
おいしい緑茶と一緒にお召し上がりいただきました。
今月も笑顔のあふれる料理クラブでした。