グランドホーム・カペナウムは東京都清瀬市にある、豊かな自然に囲まれた有料老人ホームです。

2017年3月19日日曜日

3月は特別な月

オープン(平成17年)以来、3月には必ず新しいご入居者様をお迎えしてまいりましたが、今年もお二方をお迎え致しました。

また、3月はお客様の誕生日の集中月でもあります。なんと今年は、6名のお客様が3月生まれで、カペナウムでの最大勢力“弥生会”はますます発展しています。




気候は、“三寒四温”で不安定とはいうものの、着実に暖かな季節に近づいていく心弾む月でもあります。

ご家族の来館はますます増えています。

2階のラウンジや1階のホールには、赤ちゃんの姿もちらほら見られ、子供たち(ひ孫さんたち)がホーム犬ルビーと遊ぶ賑やかな声も響き渡っています。



お客様の体調は安定し、庭を散歩されたり日向ぼっこされる方の数も日増しに増えています。

明るい陽射しの中、ホームのあちらこちらで活気が生まれ、マリア・ガーデンと皆様の距離が一気に縮まっていく季節がカペナウムの3月です。

今、ホールでは介護予防体操が多くの方が参加し行われています。体操終了後の庭の散歩はきっと心地良いことでしょう。




2017年3月17日金曜日

3月の料理クラブ

314日はホワイトデー💗
それに合わせてクッキーを作りました。




今日は10名のお客様が参加くださいました。
皆様、白いエプロンをお召しになって
準備万端です。




<作り方>
ビニール袋にホットケーキミックス・砂糖
チョコレートを入れてよく振り交ぜます。

そこにサラダ油と牛乳を加えて
ビニール袋の上からよくこねてます。

手で丸めて鉄板に並べ
オーブンで10分焼きます。

I様は手早くきれいに作られました。

器用でいろいろな物を手作りされていたそうです。




男性のお客様のO様はいろいろな料理を作りたいと意欲的です。





K様はよくクッキーを作られたそうで、とてもお上手です。



1週間前に入居されたM様も皆様と楽しそうにお話をされていました。





クッキーが焼きあがるまでの間に香りの高い紅茶を入れて

ゆっくりとした午後の時間を楽しみました。




(管理栄養士 菅原)




職場訪問のその後・・・

職場訪問に来てくれた生徒さんからお礼の手紙と手作り新聞をいただきましたのでご紹介します。






























愛犬ルビーも登場した素敵な新聞でした。
また遊びに来てくださいね。

2017年3月4日土曜日

ひなまつりランチ会


カペナウムでは2月中旬からお雛様を飾ります。
美しく並んだお姿を見ているとやさしい気持ちになってきます。

ひなまつりは女子の健やかな成長を願うとともに春の訪れを喜ぶ行事と言われています。



33日には「ひなまつりランチ会」を行いました。

ひなまつりと言えば“ちらし寿司”ですが、混ぜこむ具・トッピングする具は地域や家庭で個性があり様々です。


お客様のご要望を伺いながら、毎年少しずつアレンジをしています。
また、今年はお客様のリクエストでご用意した甘酒が大変好評でした。


皆様、和やかにちらし寿司を召し上がりながら、一日も早い春の訪れを願いました。




(管理栄養士 菅原)



2017年3月3日金曜日

素敵なお花が届きました

早いものでY様がカペナウムで亡くなられてから1年が経ちました。

ご家族様からY様の命日に春の訪れを告げるきれいなお花が届きました。

























10年近くカペナウムでお過ごしになられたY様を懐かしく思い出します。

ありがとうございました。